Rețete de mâncare rapidă în 10 minute pentru zile ocupate

Posted on by

În zilele aglomerate, găsirea timpului pentru a pregăti o masă delicioasă poate părea o provocare. Cu toate acestea, există multe rețete rapide pe care le poți prepara în doar 10 minute, fără a compromite gustul sau calitatea. Iată câteva sugestii de mâncare rapidă care îți vor satisface pofta și te vor ajuta să te hrănești sănătos, chiar și în cele mai ocupate zile.

1. Salată de ton și năut

Ingrediente:

  • 1 conservă de ton, scursă
  • 1 conservă de năut, scursă și clătită
  • 1/2 ceapă roșie, tocată
  • 1/2 ardei gras, tăiat cuburi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Suc de lămâie, sare și piper, după gust

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, combină tonul, năutul, ceapa și ardeiul.
  2. Adaugă uleiul de măsline și sucul de lămâie, apoi asezonează cu sare și piper.
  3. Amestecă bine și servește imediat. Poți adăuga și frunze de pătrunjel proaspăt pentru un plus de aromă.

2. Omeletă cu brânză și mărar

Ingrediente:

  • 2 ouă
  • 50g brânză (feta sau brânză de vaci)
  • 1 lingură de mărar proaspăt, tocat
  • Sare și piper, după gust
  • Ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

  1. Bate ouăle cu sare și piper într-un bol.
  2. Într-o tigaie, încinge puțin ulei și toarnă ouăle bătute.
  3. Adaugă brânza și mărarul pe o parte a omletei, gătește până se încheagă, apoi pliază omleta și servește imediat.

3. Wrap-uri cu pui și legume

Ingrediente:

  • 2 tortillas
  • 200g piept de pui fiert, tăiat fâșii
  • 1/2 avocado, feliat
  • 1/2 castravete, tăiat feliuțe
  • 1/2 roșie, tăiată cuburi
  • Sos de iaurt sau hummus pentru umplutură

Mod de preparare:

  1. Încălzește tortillas pe o tigaie câteva secunde pe fiecare parte.
  2. Unge fiecare tortilla cu sos de iaurt sau hummus.
  3. Adaugă fâșiile de pui, avocado, castravete și roșie. Rulează tortilla și taie-o pe jumătate.

4. Paste cu pesto și roșii cherry

Ingrediente:

  • 200g paste (spaghetti sau fusilli)
  • 100g pesto (din comerț sau preparat acasă)
  • 200g roșii cherry, tăiate în jumătate
  • Parmigiano Reggiano, ras (opțional)

Mod de preparare:

  1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le.
  2. Într-un bol, amestecă pastele calde cu pesto și roșiile cherry.
  3. Servește cu parmezan ras deasupra, dacă dorești.

5. Smoothie cu banană și spanac

Ingrediente:

  • 1 banană
  • 1/2 cană de iaurt
  • 1/2 cană de lapte (sau lapte vegetal)
  • 1/2 cană de spanac proaspăt
  • 1 lingură de miere (opțional)

Mod de preparare:

  1. Pune toate ingredientele în blender.
  2. Amestecă până obții o consistență omogenă.
  3. Toarnă în pahare și servește imediat. Este o gustare sănătoasă și plină de energie.

Concluzie

Aceste rețete rapide sunt perfecte pentru zilele aglomerate când nu ai timp de gătit, dar vrei să te bucuri de mese delicioase și sănătoase. Cu doar câteva ingrediente și câteva minute de pregătire, poți prepara o cină gustoasă care să îți satisfacă pofta de mâncare. Așadar, nu ezita să încerci aceste rețete și să te bucuri de eficiența gătitului rapid!